北方釣魚臺烹飪學校
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長沙北方釣魚臺烹飪學校

站位培養精通西餐制作,懂經營,善管理、并具備創業能力的人才為目標。經過兩年的系統學習,熟練掌握各國傳統菜,了解流行菜精通配菜、冷菜、熱菜、湯菜的制作及技術、達到中高級西式烹調師的水平!

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  • 1、基本工
    2、西餐初級技能階段
  • 1、西餐中級技能階段
    2、西餐高級技能階段
  • 1、工藝美學、西餐專業英語等
    2、各國金典傳統菜制作工藝
  • 1、各國流行菜系的制作
    2、東南亞菜系類
1、學生畢業經過考核合格,推薦到國內星級賓館、酒店、大型知名餐飲、酒樓等后廚相關工作崗位。
2、通過設在全國龐大的就業網絡、免費負責人地為學生提供多次就業機會。
3、學生就業后,學校將實行跟蹤服務為學生創造更多優越的就業條件。
4、自主創業:學校設有創業孵化機構,根據創業所在地消費人群的習慣、口味,從選址、辦證、招聘、設計、裝潢、培訓、后廚設備、運營等環節提供幫助。
長沙北方釣魚臺烹飪學校
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