北方釣魚臺烹飪學校
北方釣魚臺烹飪學校
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長沙北方釣魚臺烹飪學校
站位長沙北方釣魚臺烹飪學校是一所以培養高端烹飪人才為目的的教育培訓基地,是中國烹飪教育行業的領軍品牌,隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。
站位長沙北方釣魚臺烹飪學校秉承一絲不茍的嚴謹作風,以“傳承烹飪藝術 弘揚餐飲文化”為理念,匯聚了一批烹飪界的名廚大師擔任教學指導。
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北方釣魚臺國際烹飪學校,擁有一支高素質、
技術功底深厚的雙師型高級烹調師、
高級技師為骨干的師資團隊。
學校設施先進,擁有實習廳、演示廳、階梯教室、
投影廳、紅案房、面案房、調酒房、西點房、微機房。
最先進的一整套餐飲后廚設備,采用“三分理論七分實踐”教學模式。
北方釣魚臺國際烹飪學校著力實現學員專業崗位零距離、
理論實訓一體化和行業技術同步化。
通過教學過程與餐飲行業操作流程相結合、
技能培訓與終身學習相結合、
職業資格證書與學歷證書相結合的辦學模式,
提高學生就業質量,
促進學生后期發展,
并以此作為檢驗學校辦學成果的一項重要依據。
長沙北方釣魚臺烹飪學校

釣魚臺菜系

站位長沙北方釣魚臺烹飪學校御宴大廚(釣魚臺菜專修)專業在傳授中國八大菜系和中西面點的基礎上,考核合格后再由釣魚臺烹飪大師親自向各地校區優秀學子傳授釣魚臺菜。
長沙北方釣魚臺烹飪學校
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校園環境

站位學校環境優美,設施先進,擁有中餐、西餐、西點實習廳、演示廳、階梯教室、投影廳、紅案房、面案房、調酒房、微機房。
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教學特色

  • 教學方式
    實踐滲透理論
    長沙北方釣魚臺烹飪學校
    20%理論+80%實踐,名師手把手實操,傳承經典正宗的烹飪技法精髓,學會才畢業.
  • 半軍事化管理
    育學育人兩把抓
    長沙北方釣魚臺烹飪學校
    不但培養學生的專業技術,更重視學生的職業素養的培養,育人育學兩把抓.
  • 人性化管理
    亦師亦友,更像家人
    長沙北方釣魚臺烹飪學校
    每位老師都用心的對待每一位學生,對學生持教傳藝,讓孩子快樂學習,成長中收獲感動.

就業體系

北方釣魚臺國際烹飪學校先后在長沙、成都、廣州、邯鄲、包頭、蘭州、鄭州等全國各大城市設立了就業辦事處,與萬余家用人單位建立了長期合作關系。學校積極與長沙及全國的知名飯店和大型餐飲連鎖公司開展廚師培訓、人力資源共享等事宜,受到了合作單位的一致好評。
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