北方釣魚臺烹飪學校
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食在北方
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手抓餅版可頌火腿卷
發布時間:2019-07-20
今天再做一次手抓餅,來一版可頌火腿卷,超級好吃....
肉松卷面包
發布時間:2019-07-13
這個面包真是好吃呀,還是我太久沒做肉松面包了?一出爐就忍不住吃了兩個!...
家常意大利面
發布時間:2019-07-08
食材用料:洋蔥少量8胡蘿卜三分之一個/鮮蝦 150g/意大利面 200g/西藍花/鹽/黑胡椒粉/番茄醬/橄欖油/黃油...
雞蛋漢堡
發布時間:2019-06-29
好多年前就想做這款雞蛋漢堡,還是在廈門的時候,一個路邊攤看到有做這種食品的…...
葡萄干花生酥
發布時間:2019-06-22
主料:花生碎40克/蛋清40克/葡萄干30克

輔料:低筋面粉100克/糖粉45克/泡打粉2克/黑芝麻適量/玉米油40克...
黑糖核桃貝果
發布時間:2019-06-14
黑糖核桃貝果的做法 ?
用料:高筋粉250克/鮮酵母6克/鹽2.5克/黑糖18克/水143克/黃油8克/紅棗肉28克/核桃仁20克/糖水水1L/細砂糖/40克...
全麥吐司(50%全麥含量)低卡,低熱量
發布時間:2019-06-01
用料:法國老面/法國面包粉(T55或百合花)100克/鹽2克/低糖干酵母0.5克/水(常溫水)65克/主面/全麥粉(粗粒)120克/水(泡全麥用)120克/高筋面粉120克/冰水50克/黑糖或紅糖25克/蜂蜜18克/法國老面60克/新鮮酵母8克/鹽3克/黃油20克...
家庭版牛肉派
發布時間:2019-05-23
澳大利亞人除了喜歡牛排、漢堡類的西餐,其實對中餐也是很感興趣的,常吃的豬肉派,牛肉派其實就是中西結合的菜,先炒后焗,用焗烤的方式來保持食材鮮嫩的口感,這種烹飪方法也是相當高...
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